単相100Vの家庭用電源で、
何処にでも簡単に設置できます。

 

　キャスター付きで、何処でも移動可能　

 

・内外装にSUS18-10ステンレスを使用。耐久性・衛生管理にも配慮
・急速冷却・急速冷凍機能付
・冷却モードから冷蔵保存・冷凍保存に自動切換
・中心温度計（時間）による完全な温度コントロールで水分も旨みも風味も閉じ込めます。
・高い冷却能力・低いエネルギーコスト。
コンパクトでも、プロの求める高い要望を満たすために、加熱調理物と生鮮食品の両方を急速冷却、 急速冷凍する事が出来、更に冷蔵庫・冷凍庫の機能を合わせ持ったブラストチラー・フリーザーです。

詳細情報をメーカーページで確認する